菜谱网 肉松面包肉松做法大全 肉松面包卷

肉松面包卷配方

9种材料 主料:3种 佐料:6
配料表
用量比例
单位
主料
细砂糖
30
佐料
3
干酵母
4
100
25
7
22

步骤1、 准备材料

步骤2、根据一般面包制作方法,把面包配料揉成面团,揉至能拉出薄膜的扩展阶段,在28度左右基本发酵1个小时后(发酵到2.5倍大)