菜谱网 肉松面包肉松做法大全 肉松面包

肉松面包配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
高筋面粉
250
低筋面粉
50
3
30
黄油
30
鸡蛋
1
酵母
5
奶粉
10
牛奶
200
克左右(根据面粉吸水量自行调节)
夹馅及装饰
沙拉酱.白芝麻.全蛋液.肉松适量

菜谱推荐: 发面窝头 宝宝辅食 时蔬火腿饭团 手撕卷心菜 红烧牛肉粉 酱汁海螺 香椿芽炒鸡蛋 牛腱炖白萝卜 馋嘴鱼 五香鹌鹑蛋 自制水果生日蛋糕 杏仁片曲奇 虾仁韭菜蒸包 免烤箱26cm平底锅披萨 西葫芦炒虾仁 客家煎酿粄 油豆腐 春意盎然之韭菜盒子 空气炸锅版无油肉丸子 生菜鸡蛋饼 土豆烧排骨

窍门推荐: 【简单宴客菜】双色椒蒸鱼头的窍门 红豆沙馅儿的窍门 新年第一个蛋糕---奶油戚风蛋糕的窍门 绿豆面馅饼的窍门 干煸花菜的窍门 清蒸鱿鱼圈的窍门 【苏州】腊肉煸菌菇的窍门 西葫芦鲜虾猪肉饺的窍门 弹牙多汁满口汤的鲅鱼饺子的窍门 倍浓红枣豆浆的窍门 独家古法解暑酸梅汤的窍门 圆白菜猪肉包子的窍门 菜汁凉粉的窍门 粉丝豆豉蒸排骨的窍门 缅甸新葡京点击部秘制十三香龙虾的窍门 韭菜虾仁鸡蛋哈饼的窍门 姜爆鸭子的窍门 花生核桃玛芬杯的窍门 茄汁鱼片的窍门 番茄酱版番茄土豆片的窍门

配方推荐: 花生酱夹心饼干的配方 家常蘑菇炖鸡腿的配方 浓味可可巧克力吐司的配方 小米汁蔬菜浓汤的配方 #ACA烘焙明星大赛#椒盐千层肉烧饼的配方 红油豆角的配方 无油版“旺仔”小馒头的配方 芝士火腿沙拉面包的配方 咖啡可可蛋糕的配方 黑豆杜仲猪尾汤的配方 泡椒凤爪的配方 干豇豆炒五花肉的配方 人人都是大厨系列-- 米其林香草脆皮烤羊排的配方 自制泰皇炒饭的配方 孜然面筋的配方 素菜汤面条的配方 草莓克林姆面包的配方 芸豆炖肉的配方 老豆腐烧鱼的配方 家常酸菜牛肉面的配方

热门推荐: 泡豇豆图片 武汉糍粑鱼图片 鹿茸功效 东北炒酸菜介绍 黄金椰子球图片 蛎汤的做法大全 肉末土豆饼的做法大全 槐花饭食谱 臭豆腐肥肠图片 鹿茸食谱 泡豇豆食谱 槐花饭介绍 红糖蒸南瓜的做法大全 鹿茸的做法大全 鹿茸介绍 武汉糍粑鱼的做法大全 酱红豆的做法大全 麦吉减肥食谱 泡豇豆的做法大全 黄金椰子球介绍

步骤1、1、根据一般面包制作方法,把面包配料揉成面团,揉至能拉出薄膜的扩展阶段,在28度左右基本发酵1个小时后(发酵到2.5倍大),将发酵好的面团用手压出气体,揉圆,盖保鲜膜进行15分钟醒发

步骤2、中间发酵好的面团,用擀面杖擀成方形的薄片,大小尽量与烤盘一致。将擀好的面片放入铺了油纸的烤盘里。如果面片有多余的部分,用刀切掉多余部分,使它和烤盘完全贴合。(我用的是28✘28的不沾烤盘,所以没铺油纸)