菜谱网 健康油条做法大全 自制健康油条

自制健康油条配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
普通面粉
300
145
ml
鸡蛋
1个(52克)
小苏打
2
3
花生油
15
花生油
200
克(炸)

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步骤1、面粉、发酵粉、小苏打和盐放入盆中,盐和发酵粉不要接触,边加水边用筷子搅成絮状,水可稍留一点量调节。

步骤2、揉成光滑面团,静置10分钟。