菜谱网 啤酒鸭配方大全 啤酒鸭

啤酒鸭配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
啤酒
两瓶
半只
桂皮
适量
适量
生抽
适量
适量
适量
土豆
三个
花椒粉
适量
红油豆瓣酱
适量
八角
适量

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步骤1、先把鸭切小块下冷水煮沸,去腥味捞出

步骤2、少量油烧热加桂皮八角姜蒜红油豆瓣,闻香味下刚过热水的鸭干炒,再加盐,花椒粉,生抽,继续炒