菜谱网肉丸意大利面配方大全肉丸意大利面

肉丸意大利面配方

共9种材料主料:9种

配料表

用量比例

单位

主料: 猪肉馅

250

g

鸡蛋

1

个

盐

10

g

料酒

10

g

淀粉

10

g

生抽

10

g

老抽

5

g

意面

一人份

意面酱

一罐500g

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

将猪肉馅剁碎，添加盐，料酒，生抽，老抽，揉捏一团，加入鸡蛋黄，继续捏，再放入淀粉继续捏。

步骤2.

用勺子挖出一坨用手环绕旋转形成圆形摆盘

肉丸意大利面

难度：一般

配方：猪肉馅,鸡蛋,料酒,淀粉,生抽,老抽

步骤：将猪肉馅剁碎，添加盐，料酒，生抽，老抽，揉捏一团，加入鸡蛋黄，继续捏，再放入淀粉继续捏。

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