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卤肉饭配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
五花肉
香菇
鸡蛋
冰糖
适量
老抽
适量
八角
料酒
适量
适量

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步骤1、五花肉,香菇泡发,切丁

步骤2、然后小火无油把五花肉煸干水份,蒜末,姜片、八角、桂皮、香叶煸干,之后加香菇一起小火炒干水份,倒进深锅混合翻炒,放台式酱油膏,红烧酱油,料酒,冰糖,开水没