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东北酱骨头配方

13种材料 主料:13
配料表
用量比例
单位
主料
猪骨
1500
辣椒
1
香叶
2-3片
黄豆酱
2
大勺
八角
2-3个
老抽
适量
冰糖
适量
桂皮
适量
料酒
适量
花椒
适量
适量
大葱
适量

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步骤1、将大骨头洗净,焯水。去血沫。

步骤2、锅内放油,将冰糖炒化,(我火有点大了,要用小火哦)放焯过水的猪骨,翻炒均匀。