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东北蒜蓉辣酱闷鲅鱼
东北蒜蓉辣酱闷鲅鱼配方
共
12
种材料 主料:
12
种
配料表
用量比例
单位
主料
鲅鱼
3
条
香菜
大约5根
葱姜蒜
适量
鸡精
少量
老抽
三滴
糖
少量
十三香
适量
豆油
适量
耗油
适量
酱油
少量
醋
少量
蒜蓉辣椒酱
1
袋
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备鲅鱼三条,洗干净里面的血,葱切条姜切片备好。
步骤2.
准备好的鲅鱼放入葱姜料酒腌十分钟,去腥味。
东北蒜蓉辣酱闷鲅鱼
难度:
一般
口味:
辣
烹饪方法:酱
配方:
鲅鱼,香菜,葱姜蒜,鸡精,老抽,十三香
步骤:
准备鲅鱼三条,洗干净里面的血,葱切条姜切片备好。
81
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十分钟
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步骤1、准备鲅鱼三条,洗干净里面的血,葱切条姜切片备好。
步骤2、准备好的鲅鱼放入葱姜料酒腌十分钟,去腥味。