干锅虾蟹配方
共11种材料
主料:11种
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配料表用量比例单位
- 主料
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虾只螃蟹只蒜苗姜片洋葱半个料酒适量白糖克花椒适量辣椒淀粉郫县豆瓣酱
步骤1.
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虾去足去须去虾线。炸到表皮酥脆。螃蟹切块，裹干粉炸熟。
步骤2.
郫县豆瓣酱炒出红油。
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