菜谱网 光盘系列·干锅虾蟹

光盘系列·干锅虾蟹配方

15种材料 主料:15
配料表
用量比例
单位
主料
500
g
公蟹
3
300
g
土豆
200
g(小只)
莴笋
200
g
玉米
半根(约400g)
芹菜杆
一小把(约50g)
蒜粒
10
老姜
1
郫县豆瓣酱
根据实际菜品分量放,我放了2.5勺,不用放盐了。
蚝油
1勺(约15ml)
生抽
1
老抽
半勺
芝麻
1
小把
香葱
1

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