干锅香辣蟹-大闸蟹的各种吃法配方
麻花香辣蟹配方
香辣蟹火锅配方
干锅配方
干锅鸡/干锅排骨配方
干锅虾配方
干锅菜配方
步骤1、葱切段,大蒜剥皮,生姜切片,虾蟹洗净,洋葱西芹切好,干辣椒花椒待用
步骤2、螃蟹洗净处理好,拿掉腮和肠子,切成块状,蟹钳用锤子轻敲开裂,以便入味。注意,螃蟹一定要先洗后切,切好后不要用水冲洗