油炸小鱼配方
共8种材料
主料:8种
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配料表用量比例单位
- 主料
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面粉克盐适量鸡蛋个料酒适量胡椒粉适量姜片油适量蒜瓣
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先去除鱼的内脏洗净。不去内脏的话炸好以后吃起来会有苦涩的味道。
步骤2.
在盆里放入姜丝、蒜片、盐、料酒、糖和小鱼一起搅拌，腌制半个小时。
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