叉烧包配方
共7种材料
主料:7种
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配料表用量比例单位
- 主料
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酵母6克水100克白糖40克中筋面粉500克牛奶150克盐少许泡打粉3克
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
用的是电饭煲叉烧这个方子，烤完叉烧之后切碎，加入耗油、叉烧酱和糖煸炒一下，稍微勾点薄芡，出锅放凉备用
步骤2.
将以上所有材料放进厨师机，低速2档，20-30分钟左右。由于面粉的吸水性不同，水量自己掌控，揉好的面团不能太硬，另外注意糖和盐不要放一起。
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