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叉烧包配方

13种材料 主料:13
配料表
用量比例
单位
主料
A低筋面粉
200
B叉烧肉
适量
A水
适量
A细砂糖
10
A酵母
3
A玉米淀粉
60
B叉烧酱
1
B玉米淀粉
适量
B耗油
适量
B老抽
少量
B生抽
适量
B色拉油
少量
B盐
适量

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步骤1、叉烧肉烤好备用。

步骤2、低粉、淀粉、糖、酵母入碗中。A材料为面皮材料,B材料为肉馅材料。