香香卤肉饭配方
共8种材料
主料:8种
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配料表用量比例单位
- 主料
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猪绞肉750克水1000cc油葱酥50克油蒜酥25克胡椒粉2小匙五香粉2小匙万家香大吟酿薄盐酱油120cc
步骤1.
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备料,将各种调味料秤好须要的量, 可根据家里的人口数, 我们家五口, 一定要卤个一斤以上!
步骤2.
今天买回的是瘦肉较多一点的五花肉, 不想吃太油, 也可买其他部位的瘦肉来搭配, 可是不能全部瘦肉, 这样会吃起来"涩涩"的. 加一点油花较滑顺.
