卤猪蹄配方
共14种材料
主料:14种
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配料表用量比例单位
- 主料
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猪蹄只葱适量八角个姜片冰糖多一点香叶片桂皮适量酱油多一点辣椒（不吃辣椒可加两个出味）几个料酒适量蚝油（没有可略过）适量盐适量鸡精适量五香粉（或者十三香）适量
步骤1.
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葱直接打结就好。以上就是所需的材料。猪蹄最好一劈二，或者成块。
步骤2.
热水烧开，放入料酒，放入猪蹄。煮出血水。
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