菜谱网 面包卷配方大全 肉桂卷面包

肉桂卷面包配方

共15种材料 主料:15种
配料表
用量比例
单位
主料
牛奶
90
g
牛奶
1
大匙
水
35
g
干酵母
3
.
中筋面粉
335
g
肉桂粉
1
大匙
奶油
50
g
奶油
30
g
奶油
5
g
黄糖或红糖
100
g
盐
少许
盐
少许
糖
50
g
糖粉
75
g
蛋
1
颗

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将A.面包体的材料全部揉成三光的面团,进行第一次发酵~60分钟
步骤2.
经过第一次发酵的面团再一次将空气揉出,擀成大四方状

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