煎豆腐配方
共9种材料
主料:9种
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配料表用量比例单位
- 主料
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豆腐一块油适量葱适量姜适量蒜适量干辣椒适量盐适量鸡精适量生抽适量
步骤1.
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豆腐切块，放油，小火煎豆腐表面金黄，乘出来
步骤2.
再次放油，下姜丝，葱段，蒜子碎，干辣椒粉，炒香，把煎好的豆腐一起放入，入盐，鸡精，生抽，再吊一点清水，水开即可起锅
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