菜谱网 煎豆腐配方大全 煎豆腐

步骤1、买回来的豆腐先用盐水稍微泡一下,再拿出来沥干后切成长条块(用的嫩豆腐,大家怕煎烂的话,就用老豆腐吧)

步骤2、生姜、大蒜取适量切成末,大蒜苗切成小段,取一勺剁椒酱拿出来放一旁备用。