巧克力马芬配方
步骤1、先准备好所需材料如照片图ˊ粉类材料先过筛ˊ无盐奶油和鲜奶用微波加热溶化备用ˊ也可用液态植物油取代(就可省略溶化步骤)...但无盐奶油会比较香喔。
步骤2、趁步骤1尚有馀温先拌匀细砂糖和盐ˊ接着加入鸡蛋再次拌匀ˊ然后分次加入过筛的低筋面粉ˊ泡打粉拌匀至无颗粒状ˊ完成再加入1部分水滴巧克力略为拌匀(剩下的装杯后洒上)