墨鱼肉松面包配方
共14种材料
主料:14种
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配料表用量比例单位
- 主料
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面团材料高筋面粉200g低筋面粉50g盐3g糖30g黄油粒（软化）20g普通鸡蛋一只（50-60g）牛奶100g酵母3g墨鱼汁1勺（普通勺子）蛋液适量馅料肉松适量沙拉酱适量
步骤1.
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除黄油外所有面团材料放入面包机，开启和面功能和20分钟（注意：1. 盐和糖分别放在揉面桶的对角，不要放在一起；2. 揉面一分钟之后再放酵母）后放入软化黄油粒再开启和面功能和面20分钟。
步骤2.
和面完成后，开启面包机的发酵功能，发酵1小时左右（根据室内温度时间会有所增减）到面团的2.5倍大
