步骤1.
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将腌料混合(酱油+黑胡椒+甘草粉+米酒)之后,放入鸡软骨, 鸡软骨要选择有带肉还有些鸡油的喔!!若是单只有鸡软骨,吃起来口感太单一,干干的我本身不尬以 容器上覆盖保鲜膜放入冷藏腌制入味,静候2~3小时
步骤2.
从冰箱取出腌好的软骨,准备好适量的地瓜粉,均匀的裹在软骨上 料理史上称之为: 翻滚ㄅ鸡软骨 (╯‵□′)╯︵ ┴─┴
