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鲜花饼配方

共7种材料主料:7种

配料表

用量比例

单位

主料: 中筋面粉

150

g

猪油

70

g

水

38

g

白糖

70

g

玫瑰酱

100

g

熟糯米粉

150

g

香油

一茶匙

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

75克面粉倒在案板上开窝，中间放入猪油40克，把面粉和猪油搓匀成为油酥面团。

步骤2.

75克面粉倒在案板上开窝，中间放入水、10克猪油、10克白糖。用手把白糖和猪油搓化，再用叠压的手法和成水油面团。

鲜花饼

难度：一般

配方：中筋面粉,猪油,白糖,玫瑰酱,熟糯米粉,香油

步骤：75克面粉倒在案板上开窝，中间放入猪油40克，把面粉和猪油搓匀成为油酥面团。

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