菜谱网 什锦打卤面做法大全 五花肉什锦打卤面

五花肉什锦打卤面配方

17种材料 主料:17
配料表
用量比例
单位
主料
五花肉?
约5cm*10cm*3cm
长茄子?
1
胡萝卜?
1
小土豆
1
柿子椒
1
蒜瓣
4
香菜
1
挂面
适量
葱姜蒜粉
1
茶匙
生抽
1
汤匙
料酒
1
汤匙
蚝油
1
茶匙
3
橄榄油
2
汤匙
甜面酱
3
茶匙
砂糖
1
茶匙
淀粉
1
茶匙

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步骤2、拍蒜切碎,香菜切末,备用; 所有蔬菜切丁,胡萝卜、土豆、青椒等量; 茄丁可稍大块、量稍多