正宗的韩国泡菜配方
共20种材料
主料:20种
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配料表用量比例单位
- 主料
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大白菜两棵粗盐100g银鱼露20g韩国辣椒粉400g韩国牛肉粉10g白萝3个红萝卜1个蒜头3个大葱两条苹果2个梨一个柿子3个熟的糯米粉50g水400g洋葱3个糖一斤半盐10g韭菜一把红辣椒4个小葱一把
步骤1.
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把大白菜切七厘米然后撒两边放粗盐水泡，上面用重一点的东西压着一个等出水。
步骤2.
准备所有材料，红萝卜和白萝卜和洋葱和大葱切丝。蒜头和姜用料理机打成泥。
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