菜谱网 意式蔬菜浓汤

意式蔬菜浓汤配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
洋葱
1/4个
肉末
50
g
西芹
1/2根
胡萝卜
1/3根
土豆
两小个(或者中等大小一个)
去皮西红柿罐头可用新鲜西红柿
200
g
大蒜
2
盐黑胡椒糖高汤颗粒
适量
番茄酱
适量

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步骤1、土豆,西芹,胡萝卜,洋葱切丁,大蒜切蓉

步骤2、油锅下蒜蓉爆香(我用的是普通色拉油,但是做西式料理的话可能用黄油或橄榄油风味更佳)