意大利肉丸子配方
共24种材料
主料:24种
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配料表用量比例单位
- 主料
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牛奶20cc面粉一小匙土司一片红萝卜片适量葡萄干两大匙牛及猪绞肉各一盒全蛋一个盐及糖适量洋葱半个百里香枝条2~百里香香料一匙高汤或水一杯黑胡椒粒少许坚果50g番茄膏一大匙月桂叶一片黑胡椒适量橄榄油一大匙番茄酱一罐大蒜4瓣大蒜2瓣盐两小匙Parmesancheese30g番茄一个
步骤1.
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土司撕碎后浸泡于牛奶中，浸湿后捏成软烂。
步骤2.
坚果敲碎，葡萄干用剪刀减小块。
