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巧克力·裸蛋糕配方

13种材料 主料:13
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋
3
低筋面粉
25
黄油
12
巧克力粉
15
巧克力60黑巧克
10
牛奶
27
细砂糖
45克(15克放蛋黄液,30克放蛋白)
奶油
250
ml
朗姆酒
适量
柠檬汁
适量
细砂糖
适量
奥利奥饼干
适量
巧克力
根据自己喜好

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