菜谱网 甘那许蛋糕做法大全 甘那许巧克力蛋糕

甘那许巧克力蛋糕配方

15种材料 主料:15
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋
3
90
g
低粉
60
g
可可粉
18
g
泡打粉
3
g
黄油溶化
20
g
牛奶
25
g
巧克力
40
g
牛奶巧克力
40
g
淡奶油
40
g
淡奶油打发
200
g
表层
牛奶巧克力
80
g
黑巧克力
80
g
淡奶油
80
g

步骤1、鸡蛋和糖混合,打发至浓稠

步骤2、低粉,可可粉,泡打粉混合过筛,加入蛋糊中。