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麻辣抄手配方

19种材料 主料:19
配料表
用量比例
单位
主料
猪肉馅
400
g
小葱
1
番茄
2
香菇
2
豆芽
200
g
生姜
2
香菜
50
g
生抽
适量
适量
适量
味精
适量
花椒粉
适量
花椒
15
小白菜
200
g
猪骨
1
辣椒面
适量
抄手皮
350
g
鸡蛋
1
小粉
28
g

步骤1、把番茄切丁,香菇切片,豆芽洗干净,和猪骨一起放入高压锅中,再把盐和花椒颗粒放入锅中,中火烹饪10分钟。

步骤2、把肉馅,小葱,鸡蛋,小粉,盐,生抽放入大碗中,搅拌均匀。