菜谱网 红油抄手

红油抄手配方

14种材料 主料:14
配料表
用量比例
单位
主料
十克
三瓣
十克
麻椒
2
花椒
2
熟芝麻
2
克(约半勺)
花生碎
4
食用油
三勺
辣椒碎
5
克(约一勺)
老醋
一勺
一品鲜酱油
一勺
料酒
一勺
生抽
半勺
生云吞
十个

步骤1、备料

步骤2、葱切碎备用,把一个碗擦干,把姜和蒜压泥放碗底(没工具压切碎也可以,粒大会影响口感),上面放芝麻和辣椒碎备用。