超快手零失败的辣味卤排骨配方
共12种材料
主料:12种
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配料表用量比例单位
- 主料
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排骨三条干辣椒5个八角3-5个冰糖5颗花椒一把蒜3-5瓣姜五片葱一根生抽30g老抽10g料酒10g蚝油20g
步骤1.
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把排骨先放进锅里煮熟去沫，可以加一把花椒。煮熟后将排骨切块，放进一个干净的锅里。
步骤2.
干辣椒、葱切段，姜切片，蒜根据自己喜好切，然后放进排骨锅里，再将酱油等食材都倒进去。
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