菜谱网 方块蛋糕做法大全 方块巧克力蛋糕

方块巧克力蛋糕配方

共8种材料 主料:8种
配料表
用量比例
单位
主料
低粉
75
g
细砂糖
90
g
可可粉
15
g
奶油
20
g
奶油
200
g
蛋
3
颗
鲜奶油书上的乳脂肪建议38
250
mL
巧克力书上的可可亚成分56
250
g

做法

14个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将低筋面粉和可可粉用打蛋器混和，一开始会长成这样，所以要过筛。
步骤2.
将奶油隔水加热，溶解后备用。

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