潮州卤味配方
共7种材料
主料:7种
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配料表用量比例单位
- 主料
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鸭爪12只猪粉肠500g茴香粒适量香叶两片桂皮2小块八角2个生抽适量
步骤1.
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鸭脚洗净，然后浇上生抽，让每一只鸭爪都裹上薄薄一层酱油色
步骤2.
粉肠彻底洗净，在开水里先煮开一次，捞出
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