戚风蛋糕配方
共8种材料
主料:8种
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配料表用量比例单位
- 主料
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蛋白4颗柠檬汁几滴细砂糖60g蛋黄4颗细砂糖20g低筋面粉90g橙汁60g色拉油50g
步骤1.
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蛋清蛋黄分离分别装入无油无水干净容器，色拉油和橙汁搅打至油水融合，加入蛋黄和细砂糖搅打均匀。
步骤2.
筛入低粉，搅拌均匀至没有干粉成无颗粒的浆状。
