自制凉皮配方
共13种材料
主料:13种
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配料表用量比例单位
- 主料
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高筋面粉200g凉开水适量盐2-3g酵母2g青瓜1根蒜瓣2瓣香菜适量芝麻酱一汤勺盐1小勺糖1小勺生抽2汤勺老抽0.5汤勺香醋3.5汤勺
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
面粉加盐混合，慢慢加入清水，搅拌面团，揉成一团，软硬不用太在意，后面还要洗的
步骤2.
揉好后的面团用湿布盖住醒20分钟左右
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