菜谱网 抹茶奶酪慕斯

抹茶奶酪慕斯配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
饼底
消化饼干
150
g
黄油
75
g
蛋糕
奶油奶酪
250
g
淡奶油
100
g
细砂糖
90g(奶油奶酪45g淡奶油40g)
抹茶粉
15-20g
香草精
一瓶盖
吉利丁粉
20
g

步骤1、消化饼干用擀面杖弄碎

步骤2、黄油微波炉叮~后 变成液体!加入饼干碎中搅拌均匀 置于容器内 用勺子背压紧实!