经典桃酥配方
共9种材料
主料:9种
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配料表用量比例单位
- 主料
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原料A湿性材料食用油110克 （普通的色拉油）糖粉60克 (不是白砂糖，糖粉是被研磨过，溶解度更好)鸡蛋1个（带壳约60克）盐一小撮约2克原料B干性材料低筋面粉280克小苏打1/2 小勺黑芝麻30克 （事先烤熟）
步骤1.
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原料A用手动打蛋器充分混合均匀
步骤2.
原料B除黑芝麻外全部过筛到原料A混合物中，然后加入黑芝麻
（干料倒进湿料不容易结块）
