松露巧克力配方
步骤1、烘焙器具专用耐热玻璃调理锅20CM/红色盖附滤网,可用于料理调理,揉面团,是烘培的好用具,放置电锅、烤箱、微波炉的玻璃锅,安全防爆.内附滤网,可用于洗菜,挑菜,可以说是多功能料理锅!! ◎耐热玻璃材质 可耐热400℃ ◎通过SGS检测 符合FDA/LFGB规范 ◎可用于烤箱、电锅、微波炉烹调使用。
步骤2、面团所有材料拌匀、揉到表面光滑。取20克加可可粉和二滴水揉匀,盖上湿布醒30分。分成每个30~50克的面团、撖成中间厚旁边薄的圆片、包一颗巧克力。