菜谱网 日式烧鸡做法大全 日式照烧鸡

日式照烧鸡配方

12种材料 主料:1种 辅料:6种 佐料:5
配料表
用量比例
单位
主料
适量
佐料
适量
适量
紫番薯泥
适量
黄番薯泥
适量
熟白芝麻
适量
调料
日本清酒
适量
日本柴鱼酱油
适量
味醂
适量
适量

步骤1、不粘锅中直接放入鸡腿肉,然后开火(不粘锅不用油,只需要将鸡皮向下放在锅中即可,普通锅要先放油,油烧热后才可放入鸡腿肉)。

步骤2、让鸡皮中的油释放出,鸡肉变香鸡肉6分熟。