菜谱网 自制凉皮配方大全 自制凉皮

自制凉皮配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
面粉
1000
淀粉
4
大匙
小黄瓜
3
一头
适量
生抽
适量
味精
适量
白糖
适量
适量
辣椒油
适量
香油
适量

步骤1、普通面粉1000g,这些差不多10人份

步骤2、揉成光滑的面团,最好软一点,盖上盖子或者包上保鲜膜醒发30分钟