菜谱网 蒲公英饺子:蒲公英吃法三

蒲公英饺子:蒲公英吃法三配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
饺子皮用料
面粉
1.5杯
180
ml左右
1.5茶勺
馅用料
瘦肉
0.5斤
蒲公英
一大把(1斤左右)
胡萝卜
半根
麻油姜末盐味精酱油
适量
地瓜粉
1.5汤勺

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步骤1、将饺子皮用料混合在一起和成面团。让饧20分钟后,再次揉一揉,揉成光滑面团。

步骤2、将蒲公英放在开水中焯一下,捞进凉水中泡一下,捏干,切碎。