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1元钱香菇根的华丽变身【绝味香菇丝】的窍门
1元钱香菇根的华丽变身【绝味香菇丝】的窍门
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帅帅小厨
提示：1、
香菇根
撕成丝后晒干可以长期保存 2、炒的时候主要不要火太大，最后要炒到水分丧失便于保存，还有油要多些也便于保存 3、
糖
的量大些可以提鲜除腥味，
辣椒粉
和
花椒粉
根据个人口味，出国的时候撒入熟的芝麻花生等坚果非常香的
19图
1元钱香菇根的华丽变身【绝味香菇丝】
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难度：
简单
口味：
酱香
烹饪方法：烧
准备时间：
30分钟-1小时
配方：
香菇根,豆豉,洋葱,芝麻花生,五香粉,花椒粉
步骤：
这是买回来的香菇根
50
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