菜谱网 #ACA烘焙明星大赛#燕麦全营养红糖软欧包的窍门
#ACA烘焙明星大赛#燕麦全营养红糖软欧包的窍门
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东营小英子
小英子心语: 1.面包机烤面包确实很方便的,特别烤着面包还做着其他事情的人使用最合适了 2.蔓越莓干要提前用热水泡软,攥干水分后用厨房纸巾再将多余的水分吸掉,否则会增加面团的湿度。 3.燕麦片是即食快熟的那种无糖的,不是成袋的带甜味的冲着喝的,这个要注意下。 4.不同品牌的面粉吸水率不同,水量要事先预留10克左右,面团发干的还要再添加些 5.鸡蛋为中号大小,如果感觉水分多了可以稍微添加些面粉。

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