抹茶奶酪卷配方
共7种材料
主料:7种
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配料表用量比例单位
- 主料
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鸡蛋4～6个低粉41克抹茶粉日本9克玉米油40克白糖80克～100克奶油奶酪260克牛奶少量
步骤1.
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准备材料。鸡蛋要选择新鲜的普通鸡蛋（蛋白较多）。蛋白的盆需要无油无水。糖的分量不太多，喜欢吃甜的可以多加20克
步骤2.
蛋黄加20克糖打发至发白即可
