菜谱网 蒸龙利鱼做法大全 龙利鱼蒸豆腐

龙利鱼蒸豆腐配方

6种材料 主料:6
配料表
用量比例
单位
主料
龙利鱼
300
g
豆腐
150
g
豆豉
5
g
葱姜末
少许
1
g
黑胡椒粉
1
g

步骤1、龙利鱼一般超市的冷冻柜都有。都是剔骨以后的开片。价格便宜,关键是去骨肉厚,拿起来就用很方便快捷。 龙利鱼化开后斜刀切薄片。

步骤2、鱼片中加入葱姜末,盐,黑胡椒粉拌匀。