菜谱网 夏威夷披萨配方大全 夏威夷披萨

夏威夷披萨配方

18种材料 主料:18
配料表
用量比例
单位
主料
自制pizza酱
(两个9寸披萨)
西红柿
600
g
6
g
一大勺
洋葱
100
g
大蒜
4
黑胡椒
一小勺
罗勒
1/2 小勺
牛至叶
1
小勺(没有可不加)
黄油
30
g
pizza材料
凤梨不是菠萝
1/4个
玉米粒
适量
青椒
适量
红椒
适量
青豆
适量(家里不吃豆,我没放)
牛肉粒
适量
马苏里拉芝士
250
g

步骤1、西红柿切小丁,洋葱、大蒜切末,其他材料备好。

步骤2、热锅加入黄油,黄油融化后加入蒜和洋葱炒一分钟,炒出香味后,加入西红柿丁,大火炒至西红柿出汁,加入盐、糖、罗勒、牛至叶、黑胡椒,翻炒均匀,盖上锅盖,转小火炖20分钟,期间注意是不是翻炒,以免糊底。煮至汤汁很少,对新手来说汤汁少一点会比较容易上手。