蜜豆抹茶慕斯配方
共7种材料
主料:7种
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配料表用量比例单位
- 主料
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奥利奥饼干80g黄油40g奶油200g(每层各100)吉利丁粉10g抹茶粉10g(根据不同品牌的着色度)糖粉根据个人口味适量蜜豆根据个人口味适量
步骤1.
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因为我是参照了别人的方子，所以只说下不同之处。
步骤2.
蛋糕底改成饼干底，奥利奥饼干去掉夹心碾碎，微波炉溶化黄油，搅拌均匀。均匀且紧实的铺满模底（我没用慕斯圈，觉得活底蛋糕模更方便）
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