菜谱网 重油酸奶蛋糕

重油酸奶蛋糕配方

共6种材料 主料:6种
配料表
用量比例
单位
主料
低筋粉
150
g
泡打粉
7.5g
糖糖粉或者白砂糖
12
g
植物油
200
g
鸡蛋全蛋
2
只
酸奶我用的莫斯利安含糖就适量减了糖量也可以用原味酸奶相应加糖量
120
g

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
植物油倒入打蛋盆（如果接下去你有打蛋器，请一定要找一个深一点的盆，不然你会疯），加入所有糖，打蛋器最低速打一分钟左右，植物油颜色变淡，糖不会融化，但是颗粒明显变小。当然也可以手动打匀~多打一会就行，用刮刀把周围的糖刮下来
步骤2.
加入酸奶，打匀，加一个鸡蛋，打匀，筛入一半低粉，打匀

包含此做法的食谱

打蛋器 牛奶 烤箱烤 植物油 泡打粉 锡纸 打蛋

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