红茶磅蛋糕配方
共11种材料
主料:11种
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配料表用量比例单位
- 主料
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黄油100克糖粉100克红茶3克室温鸡蛋2个低筋面粉120克酵母1克杏仁粉20克糖水水80克糖20克朗姆酒10克
步骤1.
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黄油室温软化，加入红茶末和糖粉打发至变白。五分钟左右！！不要偷懒！
步骤2.
分五次加入打散的鸡蛋液，每次打法两分钟以上防止水油分离，每次搅拌均匀再加入下一次！
